Er is nauwelijks een wedstrijdpaard dat nooit iets op zijn maag liggen heeft. De oorzaken zijn voor iedereen duidelijk: stress tijdens de training, lange reizen en spanning voor en tijdens de proeven. Niemand zegt dat wedstrijdpaarden het makkelijk hebben. Maar amateur of professioneel: ruiters houden van hun paarden. We zijn onze paarden dankbaar voor het feit dat ze met ons door dik en dun gaan. We zijn heel blij als ze samen met ons iets nieuws leren. En we barsten van trots als ze boven zichzelf uitstijgen en samen met ons hun beste prestaties laten zien.

Daarom willen we ze zo goed mogelijk behandelen. Wij zijn bereid te investeren in de gezondheid van onze paarden. We geven niet alleen medicijnen op recept, maar we proberen ook de voedingssupplementen uit. Onze paarden zijn het ons waard. Ze doen alles voor ons. We willen ze iets teruggeven. Moet men echt alles proberen om maagzweren te voorkomen? Met de volgende vier voermiddelen moet u zich nog eens goed afvragen of het goed is voor uw lieveling, of dat u beter naar een alternatief kunt zoeken.

1) An apple a day, keeps the doctor away? Niet helemaal, als...

Met wat beloont u uw paard als het vandaag echt goed heeft meegewerkt? Als uw schat gevoelig is voor maagproblemen, zoals een maagzweer, moet u voorzichtig zijn met wat u beloont. Appels zijn een welkome beloning voor elk paard, maar vooral een vatbare "maagpatiënt" kan zeer gevoelig reageren op appels. Het zuur en de suiker in de appel kunnen het evenwicht in de maag verstoren en leiden tot onaangename klachten. Natuurlijk hangt het ook af van de hoeveelheid - één appel per dag is toegestaan, maar waarom geven we de volgende keer niet gewoon een wortel of biet als beloning?!

2) Gember - waarom men vooral bij maagpatiënten zeer voorzichtig moet zijn bij het voeren!

Gember wordt al zo'n 15 jaar gebruikt in de paardenvoeding. De scherpe knol of het daaruit verkregen poeder zou een ontstekingsremmende, pijnstillende werking hebben. Gember zou zeer effectief zijn tegen kissing spines, hoefkatrolontsteking, spat en andere vormen van artrose. Maar zoals veel andere dingen, heeft gember ook een nadeel. De voeding van gember over een langere periode kan leiden tot maagslijmvliesirritaties en koliek. Daarom is gember absoluut taboe voor paarden met maagzweren en paarden met de neiging tot maagzweren! Bovendien onderdrukt gember alleen maar de pijn en symptomen, waardoor de oorzaken worden verhuld, maar niet bestreden. Ook dient vermeld te worden dat gember dopingrelevant is en daardoor minder geschikt is voor wedstrijdpaarden.

3) Luzerne - de deeltjesgrootte is wat telt.

Luzerne staat bij paardeneigenaars bekend als een waardevolle bron van voedingsstoffen. Het is rijk aan licht verteerbaar eiwit, calcium en magnesium. Luzerne zou de ph-waarde in de maag van het paard bufferen en zo het slijmvlies van de maag beschermen tegen verdere irritatie. Dit heeft een positief effect op maagzweren. Luzerne wordt meestal gehakt of gemalen gevoerd. 

In een recente studie hebben wetenschappers uit Leipzig echter ontdekt dat de deeltjesgrootte van luzerne belangrijk is met betrekking tot maagzweren. Hiervoor kregen de paarden 14 dagen lang 1,5 kg gehakseld luzerne per 100 kg lichaamsgewicht. Na een uitwasperiode van 16 dagen hadden de paarden 24 uur lang weidegang en kregen ze hooi. Voor en na de twee verschillende voermethoden werden de paarden endoscopisch onderzocht. Het bleek dat de paarden bij het antrum pyloricum (het eerste deel van de maaguitgang) na het voeren met gehakseld luzerne meer veranderingen in het maagslijmvlies vertoonden. Men kan er dus van uitgaan dat de scherpe structuur van het gehakseld luzerne geen bijzonder positief effect heeft op het maagslijmvlies, maar eerder mechanische irritatie van het maagslijmvlies en dus ook maagslijmvlieslaesies veroorzaakt.

Daarom moet luzerne, dat op zich een hoogwaardige voedingsplant voor het paard is, bij voorkeur als pellet of extrudaat worden gevoerd. Dit geldt in het bijzonder voor paarden die gevoelig zijn voor maagproblemen. Paarden die een maagzweer hebben of te snel naar maagzweren neigen, hebben een zeer gevoelige maag, waarvan het slijmvlies speciale bescherming nodig heeft. Bovendien moet vermeld worden dat de laesies van het maagslijmvlies weer genezen konden worden door de 16 dagen durende weidegang. Dit toont aan dat een regelmatige inname van ruwvoer en weidegang een positief effect heeft op de maag van onze paarden.

4) Lijnzaad - ongekookt niet meer dan 100 g per dag!

Lijnzaad is een populaire bijvoeding voor maagpatiënten en voor paarden die problemen hebben met de vachtwisseling. Lijnzaad heeft een positief effect op het spijsverteringskanaal door zijn slijm- en vezelgehalte. De slijmstoffen van lijnzaad bekleden de maag en darmwanden en hebben een positief kalmerend effect op de maag- en darmslijmvliezen. Dit bevordert op zijn beurt de opname van voedingsstoffen. Het hoge vetgehalte en de verhouding onverzadigde vetzuren geeft het paard energie en heeft een positief effect op de vacht. De lijnolie in lijnzaad heeft een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren. Deze drievoudige onverzadigde vetzuren neutraliseren arachidonzuur, wat veel ontstekingsprocessen in het lichaam op gang brengt.

Het nadeel van lijnzaad is het gehalte aan cyanogene glucosiden. Dit zijn voorstadia van giftig blauwzuur, die door het enzym linase in lijnzaad in bestanddelen in het lichaam worden gesplitst. Het blauwzuur komt dan vrij. Het is daarom aan te raden om ofwel het lijnzaad voor het voeren te koken, wat enerzijds een positief effect heeft op de slijmvorming, maar anderzijds ook de warmtegevoelige omega-3-vetzuren vernietigt. Door ten minste 10 minuten koken wordt de linase gedeactiveerd, waardoor het met tussenpozen vrijkomen van blauwzuur in het darmkanaal wordt voorkomen. Als lijnzaad ongekookt wordt gevoerd, mag een hoeveelheid van 100-120 g per dag niet worden overschreden. Indien ongekookt, moet lijnzaad gemalen gevoerd worden om de waardevolle ingrediënten ter beschikking van het paard te stellen.

Geel lijnzaad, ook bekend als gouden lijnzaad, is een alternatief voor het klassieke donkere lijnzaad. Deze bevatten minder blauwzuurhoudende glucosiden, maar zijn ook minder rijk aan omega-3-vetzuren.